具特殊橘紅色及油脂香味,肉質細膩軟滑,是初嚐生魚片者第一首選。 生魚片是國人對日本料理最有印象的料理之一,其淵源最早可追溯至14世紀室町時期,適合做生魚片的食材種類繁多,只要食材夠新鮮,再加上料理師傅...
嚴選當今新鮮魚隻,為您搭配當日最新鮮生魚片,適合對生魚片種類部位無特別指定之貴賓. 生魚片是國人對日本料理最有印象的料理之一,其淵源最早可追溯至14世紀室町時期,適合做生魚片的食材種類繁多,只要食材夠...
嚴選當今新鮮魚隻,為您搭配當日最新鮮生魚片,適合進階且對生魚片種類部位無特別指定之貴賓. 生魚片是國人對日本料理最有印象的料理之一,其淵源最早可追溯至14世紀室町時期,適合做生魚片的食材種類繁多,只要...
嚴選當今新鮮魚隻,為您搭配當日最新鮮生魚片,適合初嚐或對生魚片種類部位無特別指定之貴賓。 生魚片是國人對日本料理最有印象的料理之一,其淵源最早可追溯至14世紀室町時期,適合做生魚片的食材種類繁多,只要...
海膽
with vegetables and prosutto
精選鰻魚
頂層覆以生魚片
海苔,肉鬆.壽司蛋.小黃瓜.葫蘆乾及壽司飯
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